重庆美女销售的麻辣逆袭第176章 陈婆婆的凉糕新方案

磁器口的晨光带着露水的清凉斜斜地落在陈婆婆的凉糕摊前。

青石板路上还留着昨夜雨水的痕迹倒映着吊脚楼的飞檐和灯笼的影子。

吴梦琪蹲在竹凳旁膝盖上摊着三维表格的打印件指尖在 “陈婆婆凉糕摊” 那栏反复摩挲晨光透过黄葛树叶在 “核心需求：老味道传承 + 情感共鸣” 的字样上投下晃动的光斑。

表格上清晰地标注着：地域维度 —— 磁器口（游客密集型）；需求维度 —— 品牌需求（老主顾口碑＞线上流量）、利润需求（稳定客源＞短期爆单）、运营需求（简化操作＞复杂功能）；偏好维度 —— 认人情（街坊评价＞数据报表）、重回忆（外婆的井水配方＞新式改良）。

这些都是她跑了十几次凉糕摊听陈婆婆念叨无数次 “井水镇的凉糕才解暑”“我婆婆当年就是这么做的” 后一点点梳理出来的精髓。

“到底怎么才能让婆婆的凉糕被更多人知道又不违她的心意呢？” 吴梦琪咬着笔帽目光落在摊位旁的老茶馆方向。

老幺茶馆的竹帘在晨风中轻轻晃动隐约传来老鹰茶的焦香。

她突然坐直身体帆布包从膝头滑落露出里面陈婆婆的凉糕包装设计草图 —— 之前的方案总觉得差点意思此刻却像被晨光点亮了灵感。

“凉糕配老茶馆！” 她猛地一拍大腿竹凳发出 “吱呀” 的轻响。

磁器口的游客逛累了最爱找家老茶馆歇脚喝茶要是能把凉糕和老茶馆结合起来既符合陈婆婆 “老味道配老地方” 的执念又能精准触达目标客群。

她抓起笔在表格旁飞快写下：“方案核心：凉糕 + 老茶馆场景绑定强化‘地域记忆’与‘情感体验’。

” 吴梦琪先跑到老幺茶馆找张老板商量。

茶馆里刚生起煤炉老鹰茶的香气弥漫在空气中茶客们还没陆续赶来。

张老板正用抹布擦着八仙桌看到她进来笑着招呼：“小吴今天不陪周叔捶粉啦？” “张叔跟您谈个合作！” 吴梦琪把凉糕样品放在桌上晶莹的凉糕裹着红糖浆在晨光里泛着诱人的光泽“陈婆婆的凉糕想跟您的老茶馆搞个联名套餐就叫‘山城步道老茶馆的凉配凉糕才够味’咱们在茶馆设个凉糕自提点游客来喝茶就能顺带买凉糕您看咋样？” 张老板舀茶的铜壶顿了顿看着样品若有所思：“这主意倒是新鲜。

我这茶馆常有游客问哪能买到地道凉糕就是怕推荐错了砸招牌。

陈婆婆的凉糕是老街坊认证的要是能在这儿设点确实方便。

” 他喝了口茶补充道“但得说好凉糕必须是井水镇的少了这份凉可别说是我茶馆推荐的。

” “您放心！” 吴梦琪连忙保证“陈婆婆每天天不亮就去井边打水凉糕都是现做现卖我把制作过程拍下来贴在自提点让游客看得明明白白。

” 她掏出笔记本飞快记下合作细节“我们出展架和样品盒您帮忙照看自提点销售额给茶馆提 5% 当服务费咋样？” 张老板爽朗地笑了：“跟老街坊谈钱就见外了！只要凉糕地道提不提成都行就当帮陈婆婆一把。

” 他指着靠窗的位置“那儿光线好就放那儿我让伙计帮忙吆喝两句。

” 搞定茶馆合作吴梦琪转身就往凉糕摊跑。

陈婆婆正坐在小马扎上用井水浸泡凉糕粉蓝布帕子裹着花白的头发银镯子随着搅动的动作叮当作响。

竹筐里的凉糕码得整整齐齐裹着晶莹的红糖浆散发着清甜的香气。

“婆婆我给您带好消息啦！” 吴梦琪把方案草稿递过去帆布包上的茉莉花别针在晨光里闪着光“我设计了‘凉糕 + 老茶馆’的套餐包装印着‘山城步道老茶馆的凉配凉糕才够味’还在老幺茶馆设了自提点游客喝茶就能买您的凉糕！” 陈婆婆停下手里的活戴上老花镜指尖在草稿上慢慢滑动。

当看到包装设计图上印着的 “外婆的井水味” 字样时老人的动作顿住了浑浊的眼睛里渐渐泛起泪光。

她想起自己小时候婆婆就是在井边的青石板上教她做凉糕说 “井水凉红糖甜做人就得这样清爽实在”这些藏在心底的往事居然被这个年轻姑娘写进了包装里。

“你这丫头……” 陈婆婆的声音带着哽咽用蓝布帕子抹了抹眼角“比我那在外打工的孙女还懂我。

她总劝我‘奶奶别做了太辛苦’可她不知道我守着这凉糕摊守的不只是生意是婆婆传下来的手艺是老街坊的念想啊。

” 吴梦琪心里一暖递过纸巾：“婆婆我知道您舍不得这门手艺。

所以方案里特意加了‘老手艺故事卡’每盒凉糕里都放一张印着您和井边凉糕摊的照片还有您说的‘井水镇凉糕’的诀窍让游客不仅能吃到凉糕还能带走故事。

” 她指着草稿上的小卡片设计“您看这张照片是上周拍的您在井边打水的样子特别有味道。

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