商海惊龙第57章 双手对炒

寒露后的冻顶山晨间总浮着层薄霜阿水伯的茶寮里却暖烘烘的。

陆九渊站在土灶前看老茶农将烧红的炭块夹进灶眼火星子溅在青石板上转瞬便被早雾润灭。

铁锅烧得发烫阿水伯往掌心呵了口气突然双掌翻飞如蝴蝶穿花般在铁锅里翻动茶青青气混着炭火香腾起在梁上结成云翳。

“双手对炒讲究‘手不离茶茶不离锅’”陆九渊撸起袖口露出被茶青染绿的小臂“左掌推右掌带像捧着山涧的流水在掌心打转。

”他示范着将半熟的茶青抛向锅心叶片在高温下发出“滋滋”轻响边缘微卷如冻顶山的云雾“当年先民没有机械全靠这双手感知茶青的呼吸。

” 沈青禾抱着画夹蹲在灶边笔尖在纸上快速游走先勾勒出阿水伯弓起的脊背再捕捉陆九渊翻飞的手掌。

忽然她发现两位茶人翻动茶青的节奏竟与昨日在部落听见的原住民歌舞暗合——阿水伯左掌推茶时膝盖轻颤像踩着“矮灵祭”的步法；陆九渊右掌带茶时手腕翻转的弧度恰如雅美族甩袖的姿态。

“停！”她突然喊住正在炒茶的二人“你们看双手对炒的频率和‘狩猎舞’的鼓点一模一样！”说着哼起部落青年唱的采茶歌节奏轻快每到重音处恰是茶青在锅中腾起的瞬间。

阿水伯愣住粗糙的手掌悬在锅上方：“怪不得我爹炒茶时总哼小调原来老法子里藏着祖先的舞步。

” 茶寮外山风送来远处部落的乐声鼻笛与口簧的音色清越混着炒茶的“沙沙”声竟织成一曲奇妙的合奏。

沈青禾眼睛发亮画夹上的人物渐渐有了动态——阿水伯的手掌化作舞动的蝶陆九渊的身影与原住民舞者重叠铁锅成了乐师手中的月琴。

“若让游客跟着歌舞节奏炒茶”她忽然转身对陆九渊说“既能学古法又能亲近部落文化岂不是活的‘藤枝茶经’？”话音未落阿水伯已用茶帚扫出锅边的茶末：“好主意！咱冻顶茶本就是汉人茶农与原住民共种的当年阿美族兄弟教我们辨雾我们教他们炒茶双手对炒的法子原就是山海共酿的。

” 午后茶寮前的晒场成了临时课堂。

沈青禾挂起原住民图腾布燃起蚊烟请来部落青年演奏传统乐器。

陆九渊站在铁锅旁将炒茶动作拆解成“推、带、抛、接”四式每式对应一段舞步：“推茶如迎山风带茶似送云雾抛茶是敬日月接茶为纳山水。

” 第一位体验者是位穿旗袍的城市姑娘起初手掌离锅半尺怕烫。

阿水伯笑着握住她的手带她贴近热锅：“别怕茶青会告诉你火候。

”当姑娘跟着鼻笛节奏翻动茶青掌心渐渐染上茶汁的青碧忽然发现叶片在她手中竟摆出了部落纹面的图案。

暮色漫进晒场时铁锅余温尚存。

沈青禾看着游客们举着自己炒的茶青合影发现他们指尖的绿痕竟与原住民青年脸上的纹彩相映成趣。

阿水伯坐在竹椅上用山泉冲了壶新制的藤枝乌龙茶汤入盏时雾气中竟浮着若有若无的舞影像先民的魂魄在茶香里翩然起舞。

“您瞧”陆九渊指着茶汤“双手对炒炒的不是茶是把山海的韵律、部落的歌声、茶人的掌温全揉进了叶片里。

”沈青禾点头忽然在画夹上补了几笔——画面中央汉人与原住民的手交叠在铁锅上方腾起的茶香化作展翅的飞鸟掠过冻顶山的云雾飞向更辽阔的山海。

是夜部落的篝火在茶寮外燃起。

青年们围着炭火跳“种茶舞”沈青禾设计的“藤枝茶旅”手册摆在案头封面上画着双手对炒的图案旁边注着：“每片茶叶的褶皱里都藏着山海共舞的节拍。

”火光中陆九渊看见阿水伯将新炒的茶青分给部落老人他们粗糙的手掌相触时茶香与歌声正将冻顶山的清晨与部落的夜晚酿成一杯跨越时光的乌龙茶。

从此每当有人走进阿水伯的茶寮总会看见土灶旁挂着的竹牌上面用汉字与原住民文字写着：“双手对炒一炒山海二炒时光三炒人心。

”而那些跟着歌舞节奏翻动茶青的游客离开时掌心的绿痕会渐渐褪去却在记忆里永远留下了冻顶山的云雾、原住民的歌声以及茶香里舞动的关于传承与共生的秘密。

喜欢商海惊龙请大家收藏：()商海惊龙20小说网更新速度全网最快。

本文地址商海惊龙第57章 双手对炒来源 http://www.yuhangdiaolan.com