闽南风水传奇第199章 十里相送情意绵绵

一、盛京初临烟火迎客 越野车驶入沈阳城区时夕阳正把天边染成橘红色老城区的青瓦屋顶覆着一层薄雪像撒了层白糖与远处现代化高楼相映成趣既有古城的韵味又有都市的烟火气。

陈奇把车停在一家挂着 “老盛京菜馆” 招牌的老店门口红漆招牌上的鎏金大字被雪映得发亮门口挂着的红灯笼随风摇晃透着股热热闹闹的东北风情。

“这老菜馆看着就地道不愧是酒香不怕巷子深！” 陈奇推开车门一股混合着肉香、酸菜香的热气扑面而来瞬间驱散了身上的寒气。

甄灵裹紧棉袄笑着说：“光闻味儿就饿了这一路吃了不少干粮总算能吃顿热乎的了！” 两人刚走到门口穿着花棉袄、系着围裙的老板娘就热情地迎了上来：“哎呀妈呀！两位贵客快里边请！外面天寒地冻的快进屋暖和暖和！” 菜馆里更是别有洞天：土炕靠着墙铺着花毡子墙上挂着东北民俗画 —— 赫哲族冬捕、满族萨满跳神、鄂温克族驯鹿迁徙角落里还摆着个铜制的萨满神鼓鼓面上画着太阳图腾。

几张木桌旁坐满了食客猜拳声、谈笑声此起彼伏混合着菜香热闹得像过年。

“两位要炕位还是桌位？炕位暖和还能盘腿坐着舒坦！” 老板娘嗓门洪亮说话像打快板。

陈奇笑着说：“就选炕位吧咱也体验体验东北的热炕头！” 老板娘领着两人来到靠里的炕位递上菜单：“咱家招牌菜贼拉多！锅包肉外酥里嫩酸菜白肉锅暖身驱寒老边饺子皮薄馅大还有达斡尔族的柳蒿芽炖排骨锡伯族的西迁饼保准你们吃了还想吃！” 甄灵看着菜单眼睛都亮了：“老板娘你这菜馆还能吃到这么多少数民族的菜啊？” 老板娘笑着说：“那可不！沈阳是多民族聚居地满族、朝鲜族、回族、锡伯族的同胞都在这儿生活我跟各族大厨学了不少手艺就是要让食客们一站式尝遍东北风味！” 陈奇点点头随口点了几道菜：“来一份锅包肉、一份酸菜白肉锅、一盘西迁饼再整个柳蒿芽炖排骨！” “得嘞！马上给你们安排！” 老板娘吆喝着转身又回头叮嘱“炕桌底下有暖炉冷了就把脚伸进去可别冻着！” 甄灵试着把脚伸到炕桌底下一股暖流顺着脚底蔓延上来舒服得叹了口气：“这热炕头也太神奇了比苗疆的火塘还暖和！” 陈奇笑着说：“东北的冬天全靠这热炕头续命真是一方水土养一方人！” 二、锅包肉香雪怪传闻 菜很快就上齐了金黄酥脆的锅包肉摆在盘子里淋着琥珀色的糖醋汁刚上桌就冒着热气散发出酸甜诱人的香气；酸菜白肉锅咕嘟咕嘟地煮着酸菜的酸香、五花肉的肉香混合在一起让人垂涎欲滴；西迁饼层层叠叠外酥里嫩柳蒿芽炖排骨则带着一股独特的清香。

“快尝尝这锅包肉咱这可是正宗的满族做法外酥里嫩酸甜适口！” 老板娘端着最后一盘菜过来热情地推荐。

陈奇夹起一块锅包肉外皮酥脆咬下去 “咔嚓” 一声里面的里脊肉鲜嫩多汁糖醋汁的味道恰到好处酸中带甜甜而不腻。

“好吃！太好吃了！” 陈奇忍不住竖起大拇指“这锅包肉比我在闽南吃的任何菜都对胃口真是名不虚传！” 甄灵也夹了一块吃得眉开眼笑：“这味道太绝了外酥里嫩酸甜可口我以前从来没吃过这么好吃的菜！” 老板娘笑得合不拢嘴：“两位喜欢就好！这锅包肉可是有讲究的肉要选里脊肉切得厚薄均匀裹粉要薄炸的时候要分两次第一次炸定型第二次炸酥脆最后淋上用冰糖、米醋、番茄酱调的汁才能有这外酥里嫩、酸甜适口的味道！” 两人一边吃一边和老板娘闲聊。

陈奇随口问道：“老板娘我们打算去长白山办事听说最近长白山不太太平有‘雪怪’伤人的传闻是真的吗？” 老板娘脸色一变压低声音说：“哎呀妈呀！这传闻可是真的！前阵子有个赫哲族的渔民去长白山附近捕鱼遇到了‘雪怪’回来就疯疯癫癫的嘴里一直喊着‘黑影’‘冷’‘虎魄’没过几天就没了！还有锡伯族的猎手去长白山打猎再也没回来后来族人在山里找到了他的弓箭上面还沾着黑色的粘液怪吓人的！” 甄灵握着筷子的手顿了顿下意识地摸了摸胸口的守护玉：“老板娘那‘雪怪’长什么样啊？有没有人看清楚？” 老板娘摇摇头：“没人看清楚过！都说那‘雪怪’长得黑乎乎的像个大狗熊又高又壮跑起来飞快还会喷黑气一碰到就浑身发冷冻得骨头都疼！” 陈奇心中一动阳天镜在背包里微微发烫一股熟悉的邪物气息隐隐传来。

他不动声色地用脚碰了碰背包里的阳天镜镜面瞬间泛起淡淡的金光映出老板娘身上没有阴煞看来她只是道听途说。

“老板娘这传闻有没有传到其他民族那里？比如满族、朝鲜族？” 陈奇继续问道。

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