寒门巧妇理家记第74章 宴期突变更潮生
晨光微熹林家小院的气氛却已如弦绷。
春织握着那封突如其来的族宴通知信指尖微微发凉。
原定秋后举行的家族合宴突然提前五日理由是“农忙将至宜早不宜迟”。
乍听之下合情合理但她心中警铃大作——这分明就是有人蓄意为之。
霍砚见她神色凝重沉声问道:“你怀疑这事不是巧合?” 春织轻轻点头眸光一冷“若真是为了避农忙族里往年为何不曾提前?更何况……我们刚刚才着手封闭地窖机关这一变故来得太巧了。
” 霍砚不再多言转身便走不多时便带回消息:果然是林大山联合几位族老联名上书以“年节前聚族议事、安定人心”为由硬生生将宴期提前三日。
“他们这是想打我们一个措手不及。
”春织咬牙。
霍砚皱眉道:“你是担心他们在宴席上做手脚?” “不止。
”春织缓缓道“我更怕他们借机逼我交出林家账本甚至直接夺权。
” 屋外风声呼啸厨房内炉火未熄锅中姜汤咕嘟咕嘟响着仿佛也在为这场即将到来的风暴敲响鼓点。
时间骤缩原本尚有半个月准备期的宴席如今只剩下五日。
采买、备料、试菜一切安排都被打乱。
春织没有片刻犹豫立刻召来阿福与阿梅。
“阿福你带几个可靠的人连夜赶往镇上采购主材务必在三日内返回;阿梅你重新清点家中腌渍库存挑出品相最佳的几样作为备用菜品同时联系邻村的张记商号看能否调拨一批干货支援。
” 二人领命而去春织又亲自监督厨房布置。
她将灶台位置重新规划从洗菜、切配、炒制到传菜的动线全部优化力求效率最大化。
“灶口向东热气不会扑脸厨师不易疲劳;柴房设于西北角顺风不扰灶气;传菜口设于东侧廊下宾客往来不与后厨混杂。
”她一边比划一边叮嘱“今日起所有人轮班作业确保无一刻停歇。
” 厨房众人皆被她的果断震慑不敢怠慢。
然而暗流早已涌动。
当夜霍砚带来一条令人不安的消息:林大山暗中联系了宴席总管厨师阿贵并塞进一张新菜单——其中赫然写着一道“火腿炖鹿茸”。
“火腿炖鹿茸?”春织眉头紧蹙。
霍砚点头“他说是补气壮阳之品适合秋冬进补。
” 春织脸色陡然一沉。
她转身翻出家中藏书中的《膳夫录》快速查阅果然找到一段记载:“火腿性燥鹿茸性烈二者同食轻则腹痛泄泻重则发热昏迷不可共用。
” “这不是进补是毒。
”她低声冷笑“他们是要在宴席上让我难堪甚至让林家颜面尽失。
” 霍砚眼神一冷“我去解决阿贵。
” “不必。
”春织摇头“我要他活着但必须换人。
” 她随即亲自召集厨房诸人不动声色地撤掉阿贵的主厨之职改由自己信任的老厨子接任并命人将所有食材重新查验一遍。
随后她单独将阿贵叫到偏屋。
昏黄油灯下春织望着眼前这个曾受林家恩惠却背叛的人语气平静却带着不容置疑的威压: “我知道你被人收买了。
但念你曾在林家做事多年我不杀你也不会告发你。
只要你答应一件事——今晚之后闭嘴。
” 阿贵面色惨白嘴唇哆嗦。
“你说过只要我说出真相就保住我的命?”他颤抖着问。
“是。
”春织淡淡道“若你愿回头我自会保你不死。
” 阿贵沉默许久终于跪倒在地叩首不起。
风波未平另一场风暴却已在酝酿。
林三爷这位主持家族事务的族老竟亲自派人送来一份“特别邀请”——要求林家在宴前三日进行一次演练届时将亲临视察。
“这是什么意思?”阿梅不解。
“是试探。
”春织眯眼“他们要看看林家是否还能撑得起这场合宴。
” 霍砚低声道:“那你打算怎么办?” 春织嘴角扬起一丝笑意目光坚定而冷静: “那就让他们看个够。
” 她转头看向窗外渐亮的天色心知真正的较量才刚刚开始。
屋外风声猎猎竹影摇曳似乎预示着一场暴风雨即将来临。
但她已不再是那个躲在角落的小孤女。
她是林家的主心骨是青溪村里最坚韧的女子。
这一战她只许胜不能败。
晨光未露厨房里已是灯火通明。
春织披着薄袄站在灶前目光如炬地巡视着每一个细节。
她已组织全员进行三轮全流程演练——从传菜顺序到摆盘角度从火候掌握到盛器温控皆以严苛之姿要求到位。
“这道‘金丝缠玉藕’再试一遍。
”她抬手示意厨娘立刻将一整根去芯莲藕填入甜糯馅料外层裹上细密金丝投入油锅炸至金黄酥脆“切记端上桌时要热气升腾筷子一挑即断。
” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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